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Channel: Menù – il fior di cappero
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Cena di inizio estate (menù)

D’inverno non vedete l’ora che arrivi l’estate. D’estate avete paura che torni l’inverno. Per questo non vi stancate mai di rincorrere il posto dove non siete: dove è sempre estate. Danny Boodman T.D....

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Rainbow party!

Ma il punto è che, anche se le cose sembrano andar male, c'é sempre un arcobaleno dietro ad ogni nuvola e, davanti, una tranquilla navigazione. L’era glaciale 4 – Continenti alla deriva Il cielo è...

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La nostra vigilia di Natale 2014! Menù e ricordi

Il piu’ autentico significato del Natale e’ che tutti noi non siamo mai soli.Taylor Caldwell * Vigilia di Natale, ore 8.00, per me inizia la vera festa, i preparativi per il cenone, per la gran serata,...

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Tapas Party

Aspetto l’estate tutto l’anno, aspetto la bella stagione per poter vivere ancor più la nostra casa insieme agli amici di sempre e alle nuove e bellissime amicizie nate grazie a mia figlia… tra i...

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Hawaiian Party

"Mamma, per il mio compleanno facciamo una festa hawaiana?" Io: "A ottobre??" Lei: "Perché no?" Aveva ragione... perché no! Così, liberata la mente da condizionamenti atmosferici, latitudinali e messo...

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Vigilia di Natale: mise en place (gingerbread mood)

La sera del 24 di dicembre, la vigilia di Natale, è un serata speciale a casa nostra… è “il” Natale! Io e mia mamma iniziamo settimane prima a definire il nuovo menù della Vigilia, per la nostra cena,...

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Il pranzo di Natale, mise en place (sun-day Christmas)

Il pranzo di Natale, a casa nostra, è sempre stato quel “che viene dopo il cenone della Vigilia“! Un momento che abbiamo sempre passato in famiglia, ma in tono più rilassato e semplice.  È la vigilia...

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“Let’s party”: mise en place a buffet per San Silvestro

E siamo giunti, ormai,  anche alla fine dell’anno! Dopo la mise en palce della Vigilia e del giorno di Natale, eccoci concentrati sulla festa più frizzante dell’anno!  Per questa occasione, su...

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Mexico: mise en place e ricette (fajitas e chili, salse e frijoles)

Una cena tra amici, una cena messicana in allegra compagnia! Tavola colorata, musica allegra di sottofondo e piatti tipici della tradizione messicana da condividere in allegria. Oggi è sempre più...

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Ostriche nel Blu

Cosa mi ha spinto ad azzardare un menù così particolare, ostriche e formaggio erborinato, è presto detto! Quest’anno ho il piacere di partecipare al contest  Latti da Mangiare 3.0  promosso dalla...

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